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ブログを書きながらも、、、オリンピックが気になる~!!!!ってことでノートパソコンをテレビのある部屋にもってきてブログをしながら、見てるよ。今年のバレンタイン、幼稚園の用事や水泳教室に連れて行ったり、いつになく忙しい一日だったよ。なのでねーー、料理はいくつか事前に準備してたのよ♪♪そして、たまたま14日の朝、すごい雪が降っている~!!!ってことで、夫は会社に行かず、家で仕事をすることになりました。なので、いつも(特に今は忙しく)帰ってくるのが遅い夫は、夜中に1人で食べることになるんだけど、家族みんなでバレンタインディナーを食べられることになったよ♪2014年のバレンタインディナーはこんな感じ♪♪ハートのサラダブロッコリーとミックスビーンズのキッシュ♪♪やりたがりの長男がカットしてます(*^_^*)これは、朝早く起きて作ったのよ~。パイシートは冷凍を利用。豚ロースのつつみ焼き♪豚肉や野菜を適当な大きさにカットして、オーブンシートに包んで焼くだけ。なのですごーーーく簡単です。クックパッドを参考にして作ったよ♪リボンを開けると、、、、色はそんなにきれいじゃないんだけどね~、お肉がしっとり柔らかくって、野菜も肉のうまみが凝縮されていて、、、すごーーーくおいしかったスープはパンプキンスープ。缶詰を使った手抜きです。牛乳を入れて温めるだけ~♪♪そしてパパへのチョコは、、、『ショコラオランジュ』こないだリハーサルで作ったもの(⇒☆)に、チョコやドライフルーツ、ナッツをトッピング。チョコ×オレンジピールの味わいがおいしいのよ~♪これは、子供たちが一緒に作りたいと言ってきたので、トッピングは子供たちとやったよ。そして、パパは食べた後に仕事で飲めなかったので、私だけ赤ワインで乾杯♪♪これもやりたがりの長男が開けてます・笑どれもおいしくいただけました♪♪記念日料理、何度も作ってると、ちょうど良い量ってのがわかってくるね~(*^_^*)味のバランスも(全部がこってりだとだめだから、あっさりと組み合わせるとか)。そして料理の時間も短縮できてる気もします。主婦として成長したかな~♪でね、こんな感じで記事を書いてると、男子ラージヒル「銀」うれしいですね~♪♪それにしても7度目のオリンピックだなんて驚きです!!結果だけでなく、そのストーリーにも感動しましたモニプラファンブログさん×株式会社大香(らくらく水の宅配便)さんの、『大人気★スパークリングウォーター「サンペレグリノ」でお洒落なウォーターライフ!』に参加します!!スパークリングウォーター、大好きです。これから暖かくなってくると、のど越しのすっきりしたスパークリングウォーターがさらに美味しく感じますよね~♪♪いろんな料理に合わせて、飲みたいなって思います♪
さちたろう之助 2014-02-16 04:44:43 提供:株式会社大香
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