●パン工房●

〈美味しいハーブティーと初フィナンシェ♪〉

型を買ってから3年くらい使ってなくて、やっとデビューです♪

はやく使えば良かったと今更ながら、凄く後悔。

おやつに常備の甘納豆を加えて作ってみました、お友はオーガニックティー♪



箱を開けた途端、良い香りがキッチンいっぱいに広がって♪

有機たんぽぽの根にジンジャーが、身体をポカポカ温めてくれ、有機ハイビスカスとクランベリーの色♪

オレンジの香りが美味しい〜♪

まさに女性の為のハーブティーでしょうか（＾＾

全ての材料が有機、しかも無香料、無添加、ノンカフェイン〜嬉しいですね♪





らくらく水の宅急便・ティザーヌサッシュ・オーガニックティー♪

オーガニック　リセットdtx　40g（2.0g×20袋





バレンタインも近いので、今度はチョコで♪







覚書としてレシピです。

フィナンシェ（ロングフィナンシェ1台分・6本分）♪

卵白80g

無塩バター80g

薄力粉25g

アーモンドパウダー22g

粉糖50g

グラニュー糖10g

バニラオイル数滴

甘納豆50g

粉はふるっておきます。

粉糖とアーモンドパウダーもふるって準備。

型にバターを塗り準備。

卵白を測り準備しておきます。

鍋にバターを入れ、火にかけ焦がしバターを作ります。

氷水で鍋ごと冷やし粗熱をとります。

ボウルにふるっておいた粉糖とアーモンドパウダーを入れ混ぜます。

粉とグラニュー糖も加え混ぜます。

卵白を数回に分け入れ、その都度すり混ぜします。

焦がしバターを温めなおしボウルに加え、バニラオイルを加え、すり混ぜし、絞り袋に入れます。

型に流し入れ、甘納豆を満遍なく加え、200~210度のオーブンで13〜14分ほど焼き上げます。

（オーブンによって違いますので、加減して下さいませ）



はじめてなのでおろおろろ。

焼きムラが少し・・ちょっと残念。近々また作ってみよう♪

オーガニックハーブティーと、今日のおやつです♪



らくらく水の宅急便様、モニプラ様、有難うございます♪













いつも有難うございます♪

お返事が遅れ気味ですみません（＾＾：

でもでも、お気軽にコメントくださると、とっても嬉しいです♪



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ｍｉｓｙａ 　 2017-02-10 11:04:00 提供：株式会社大香