四川の神様秘伝 大龍ネットショップのファンサイト

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カレーとチーズの関係

カレーライスは飲み物です。

いつもはご飯をよくかんで食べるたちだが、
カレーライスの時だけは、パクパクご飯と
カレーと一緒にのどに流し込んでしまうくらい
勢いよく食べてしまう。

そんなカレーライスの具で、一番好きなもの。



いくら邪道と言われようが、カレールーとチーズの
一見アンバランスでいて絶妙な組合せは
切り離せません。

あと、旬の時期のものを入れると、
大抵のものは美味しい。
アスパラガスやブロッコリーも、
旬の時期だと味が際立ってくるので
いろいろな食感を楽しめるのだ。

ちなみに、カレールーは最低3種類入れる。
まるでコーヒーのブレンドみたいな感覚だが、
いろいろな味やコクが混ざり合うので濃厚になるよ。

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はるぴょん   2009-07-13 06:04:36 提供:株式会社 大龍

企業紹介

株式会社 大龍

四川の神様<陳建民>の愛弟子が作る本格中華料理<大龍>は、「食べやすい味」と「本場の味」が両方味わえます。独自製法によってしっとりとした【肉まん】濃厚ソースとプリプリのエビが絶品【エビチリ】など種類も豊富です!

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