『四川の神様秘伝 大龍ネットショップのファンサイト』
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カレーの基本の具は、じゃがいも、にんじん、たまねぎ
ですが、この時期にしか食べれない大好きな具材があります
たっぷり夏野菜です。
カットトマト、かぼちゃ、さつまいも、ピーマン、オクラ、ゴーヤ、ナス・・・
そのとき冷蔵庫にあったものをドンドンいれちゃって、1皿で栄養満点
なんです。あと、大豆の水煮もいれると食感が楽しめます
ちなみに、この場合はお肉はひき肉を使用します。
野菜は大きめにきるとホクホク感が楽しめてとっても美味しい
ですよ
株式会社 大龍
さんご提供の大龍ミニ茄子カレー
カレーとナスとひき肉ってとっても合いますよね。
う~ん食べたいなぁ。宜しくお願い致します
【大龍のミニ茄子カレー】中華のノウハウが隠し味☆一度食べるとあとをひく美味しさ! ←参加中
ミルミル 2009-07-21 04:22:03 提供:株式会社 大龍
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四川の神様<陳建民>の愛弟子が作る本格中華料理<大龍>は、「食べやすい味」と「本場の味」が両方味わえます。独自製法によってしっとりとした【肉まん】濃厚ソースとプリプリのエビが絶品【エビチリ】など種類も豊富です!