『四川の神様秘伝 大龍ネットショップのファンサイト』
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福神漬け!!
具じゃない??
でも、福神漬けが大好きです(^皿^)
あとは、ゆで卵?
あっ、これも具じゃないか(笑)
結構、具そのものよりもルーの味やこってり感、
添え物の方が気になるみたい。
大龍の中華風茄子カレー
今、気になってる商品です。
だって、
味はカレー、
だけど<中華風>のカレー
だというから!
このブレンドが成り立つのは、中華のノウハウを取り入れたレシピ、
そして隠し味の山椒とサンザシにあるそうです。
え~~、どんなんやろう??
カレー粉ってかなり風味が強いじゃないですか?
その中でも中華を感じさせるカレーって
味が気になりますよね。
それに甘酸っぱいそうです。
甘酸っぱい!?
なに、それ!!想像できん!
どちらの料理も香辛料や辛味が主張する料理だから、
混ぜ合わせたら味が混ざってわからなくなっちゃう気がするのに、
それぞれが味の主役でいられるのもすごいですよね。
マーボーナスのカレー版みたいなものを想像してるのですが、
真相やいかに!!
カレーも中華も夏を乗り…
YUKI 2009-07-20 00:00:00 提供:株式会社 大龍
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四川の神様<陳建民>の愛弟子が作る本格中華料理<大龍>は、「食べやすい味」と「本場の味」が両方味わえます。独自製法によってしっとりとした【肉まん】濃厚ソースとプリプリのエビが絶品【エビチリ】など種類も豊富です!