『四川の神様秘伝 大龍ネットショップのファンサイト』
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四川の神様、陳健一さんの愛弟子が作る本格中華料理
株式会社 大龍様より 大龍特製餃子(25個入り)の企画です。
お題は、
皆さんはどんな餃子の具が食べたいと思いますか?
なんです。
私は、パンチのある辛~いってのが良いですね。
ザーサイ入りなんかがいいな~ !
それに、噛むと ちょっとだけ肉汁が。
それに、たれにもこだわりますよ。
片手に ウイ~って。
以前 中国人のお友達から聞いたことがあるんですが、
国慶節や新年など、お祭りの時は、女性が餃子の皮を
作るんだそうです。 (力持ちですね)
地方によって、餃子の皮の厚さに違いがあるのをご存知ですか ?
大阪でも、餃子は庶民的な食べ物として人気があります。
(私は、大阪出身なんです)
特に安いお店が多くて、京都本社の○将、
新幹線の中でも販売してる○莱、
などなど。
でも全体的に皮が薄いように感じます。
先日 宇都宮へ”餃子の食べ放題”へ行ってきたのですが、
うどんみたい(宇都宮の方、スミマセン)皮が厚く感じました。
具がその皮に対抗できるだけの、濃く・うまみ・パンチがあれば
皮ですぐにお腹一杯になってしまう。
美味しいんだけど、あまり食べれないー
食欲をそそる焼き色の大龍特製餃子
と
YuTUBEで見つけたをと餃子がむしょうに食べたくなってきました。
歌が頭から離れません
お天気も だし、
今日の夜は、餃子とかな (笑)
歌でも歌いながら
家庭の定番!大龍特製餃子プレゼント♪「あなたの食べたい餃子の具」大募集! ←参加中
rimi 2009-04-29 13:30:05 提供:株式会社 大龍
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四川の神様<陳建民>の愛弟子が作る本格中華料理<大龍>は、「食べやすい味」と「本場の味」が両方味わえます。独自製法によってしっとりとした【肉まん】濃厚ソースとプリプリのエビが絶品【エビチリ】など種類も豊富です!