『四川の神様秘伝 大龍ネットショップのファンサイト』
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株式会社 大龍 |
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ウチは、よく餃子を作って食べます。
具は、夫の健康を考えて野菜だけしか入れません。
例えば、昨日作ったものは、白菜と東京ネギでした。
作り方は、細かく刻んでから、塩でもみます。
そして、お水でさらして、固く絞ると
餃子の具の出来上がりです!
この前作ったものは、さつまいもをふかして、つぶしたものを入れました。
お砂糖を少し入れると、おやつにもなります。
餃子は、食卓に上ると豪華に見えます。
それでいて作るのが簡単なので、我が家の定番料理の一つです。
最後に、私の食べたい餃子の具は、くだものです。
まだチャレンジしたことがありませんが、いちじくとか入れて焼いてみたいなぁ・・・
さて、今回のプロジェクトでは、
大龍特製餃子がプレゼントされます。
美味しそうでしょう。
ここの餃子は、皮と具のバランスが絶妙なんですよ♪
モチモチだけれど厚すぎない皮とジューシーな具はやみつき必至!
お求めは、↓
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ながさわ歯科医院
審美治療
tamatora 2009-04-30 20:40:38 提供:株式会社 大龍
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四川の神様<陳建民>の愛弟子が作る本格中華料理<大龍>は、「食べやすい味」と「本場の味」が両方味わえます。独自製法によってしっとりとした【肉まん】濃厚ソースとプリプリのエビが絶品【エビチリ】など種類も豊富です!