『あなたの健康をサポートする大都』
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シジミといえばお味噌汁とお吸い物ですね♪
うちはお吸い物の方をよくいただきます。
よく利用するのはフリーズドライの袋入りで、ワカメとかと一緒に入っています。
お椀に入れて熱湯を注ぐだけで簡単であっという間に、だけどとってもおいしいお吸い物の完成です。
忙しい朝とか時間がない時でもこれだと手軽に素早くできるし、しじみのエキスもしっかり出てて美味しいです。
お味噌汁とかが連想されますが、アサリやハマグリに比べるともうひとつ主張がない気がしますし
お味噌汁とかもダシとしての利用が多いため身は食べないって人もまわりにいますが
私はあの小さくて面倒なシジミの身が好きでいつもチマチマと身を取って食べてます。
あとは、水のきれいな川にいる繊細な貝ってところでしょうか。
☆PikKa☆ 2009-11-23 01:09:55 提供:有限会社 大都
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大都は「楽源茶」という健康茶を中心に健康食品を販売している会社です。現代人にとって不規則な生活習慣は悩みのタネ。健康にもいろいろな問題が出てくるでしょう。「楽源茶」は生活習慣を改善して、毎日元気に健康に過ごしていきたい方々に愛飲されており、なかには10年以上続けられている方もおられます。何よりもお客様との強く厚いつながりを第一にし、満足していただける対応・商品を提供していきたいと考えています。