私がいつもお世話になっているモニターサイト「モニプラ」さん。その中の本格お肉をご家庭に【美健ごちそう倶楽部】内ファンサイトにて☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆あなたならどう食べる？？ナニワのB級グルメの決定版「牛すじどて煮」の食べ方募集！☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆というイベントが開催中なので参加させて頂きましたよこちらが【美健ごちそう倶楽部】さんの「牛すじどて煮」です↓この「どて煮」をただ食べるだけでなく、「どて煮にちょい足ししてオリジナルどて煮！」とか「どて煮のあまりの白味噌を活用！」等、何かひと工夫するならどんな食べ方をしますか？というお題なのですが…私がチャレンジしたいのはこれ↓「牛すじどて煮入りのお好み焼き」去年夏、夫と旅行で大阪に行った際食べた「どて煮入りのお好み焼き」の味が忘れられないのです。今までほとんど関西に行った事がなかった私にとっては「お好み焼き」に「どて煮」を入れてしまうという発想に驚きましたし、その美味しさも衝撃でした。お醤油味でプルプルになるまで煮込まれた牛すじが「これでもかっ」って位たっぷり入ってましたよ刻んだ長ネギも入っていたので、結構あっさり感もありました。もう一度食べたいなぁ、と思っても関東ではなかなかこの「どて煮入りのお好み焼き」には出会えないんですよね。もしモニターできる機会が頂けるのでしたら、自宅で「どて煮をたっぷり入れたお好み焼き」を再現してみたいです！ちなみに私が作るお好み焼きは「市販のお好み焼きの素」は使いません全卵＋すりおろしたとろろ＋かつおだし＋小麦粉から生地を作ります。ふわふわ食感で結構美味しいと評判なんですよ（えっへん）渾身の生地で「牛すじどて煮」を包み込みたい…（笑）☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆本格お肉をご家庭に【美健ごちそう倶楽部】さんでは、こんなおすすめ商品もある様です。楽天ランキング1位獲得！「極上のストロベリーローストビーフ」「牛すじどて煮」に勝るとも劣らない、美味しそうなビジュアル「ストロベリービーフ」の名前の通り、とっても綺麗なピンク色のお肉一度食べてみたいですね☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆あなたならどう食べる？？ナニワのB級グルメの決定版「牛すじどて煮」の食べ方募集！

ゆめいろきんぎょ 　 2012-02-26 20:00:00 提供：大蓉商会