やっと春らしく暖かくなってきましたね。久しぶりに紹介したいものがあり更新しましたよ≧(´▽｀)≦先日届いたこちらです⇒「美健ごちそう倶楽部」さんの新発売！ナニワのB級グルメ決定版！　素材を知り尽くした肉屋が本気で造った！『牛すじどて煮』を試してみたんですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ こちらの商品は作りたての味を忠実に再現できるよう、じっくり煮込んで適度な柔らかさに味をしっかり浸み込んだ状態を瞬時に冷凍パック！されています。レトルトならもっと簡単に常温保存できたりするのですがそうすると高圧、高温で殺菌するので折角のスジが柔らかくなりすぎたり、アルミパウチの匂いが商品に移ってしまうんだって。なので　こだわりを持って　この作り方しているんだって！！だから　私は食べる日のお出かけする前に冷凍庫から出して帰って来たらお鍋にドボンっと湯煎しました！！冷凍のままでもいいみたいですが自然解凍したほうが美味しいって記載があったのでその通りにしてみたよ。冷凍のままなら　袋ごとドボンと沸騰したお湯で約１３分湯煎！！解凍したものなら約７分でレンジ調理もでき、その時は袋から皿に取り出してからラップをかけて１袋分６００ｗで約５分を目安に！！（解凍したものは約２分）調整してみてください。私が思っている以上にお肉が大きくて食べ応えがありとても良かったですとりあえず　そのまま白髪ネギとともに頂きました。食べ始めると　お肉が柔らかくてしかもゴロゴロっと結構大きくて食べ応えも良かったです。大阪生まれの主人も「新世界の味やо(ж＞▽＜)ｙ ☆　美味しいわ」「まっ、もう少し塩辛さが欲しいけど・・・イケル」っと晩酌のあてに　ペロリと食べてしまいって別のアレンジもと思っていましたが。。。。残念子供達にもお肉は柔らかくて好評ぢした(*^▽^*)お味噌のついたご飯　もりもり食べてました簡単、手軽で　おいしいので気になる方はチェックしてみてねこちら⇒本格お肉をご家庭に【美健ごちそう倶楽部】肉の匠　美健ごちそう倶楽部ファンサイト参加中

ぐーぐー 　 2012-03-30 09:00:00 提供：大蓉商会