『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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今回はとってもおいしそうなおかずのモニターイベントが会ったので紹介します↓
大蓉商会☆牛すじどて煮♪
http://monipla.jp/bl_rd/iid-19923473024f4df69d9d1ec/m-4ddf87f50ec39/k-2/s-0/
美容と健康に良いコラーゲンたっぷりのアキレス筋をたっぷりと使っています。
上品な白味噌仕立てです。
温めるだけなので超簡単に本格的な味が楽しめます。
牛すじって今まではおじさんの「お酒ののつまみ」っていうイメージを持っていましたが、実はコラーゲンやビタミンB群が豊富で美肌効果や疲労回復が期待できるので女性にピッタリなんですって
これを知ったらお酒が飲めない私でもかなり食べてみたくなりました
大盛りのごはんの上にどて煮を乗せて大葉&炒ったゴマをかけて食べたいです
写真を見ただけでもよだれが出そうです
食べてみた~い
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sato0613 2012-03-11 17:14:00 提供:大蓉商会
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。