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『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』

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お問い合わせ先 肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト 大蓉商会

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野菜をMOTTO スープ6個ギフトセット(ちびまる子ちゃん限定パッケージ)

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あなたのからだに近い水のインスタ投稿モニター10名様募集!

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15g にがいのにがいのとんでいけ<チョコ>のインスタ投稿モニター10名様募集!

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盛りつけ上手募集♪ナニワのB級グルメの決定版「牛すじどて煮」のモニター様大募集!

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ナニワの牛筋どて煮と鰯の蒲焼き

土曜日は本格お肉をご家庭に【美健ごちそう倶楽部】さんから牛すじどて煮が届きました。^^冷凍パックで、湯せんするだけ♪レンジでも大丈夫ですよーー。夕食まである程度冷蔵庫で解凍させました。さっそく晩ごはんの一品に^^3月17日(土)*鰯の蒲焼き(じゃがいも)*牛すじどて煮*白菜のおかか和え*味噌汁(大根・人参・お揚げ・ネギ)*発芽16雑穀米どて煮はたっぷり入っていたので、オットと分けて食べます^^まず驚いたのが白みそどて煮って赤味噌のイメージがあったので白みそは新鮮です。程よい固さのスジ肉と、とろとろのアキレス筋(コラーゲンたっぷりですねーー)が入っています真空パックになったもののお肉ってどうもとろとろになりすぎている印象があったのですが、これは程よい軟らかさ^^白みそ仕立てなので上品で、でもしっかりお味はついています。ホルモンの臭みもなくお肉の旨みもしっかり残っていてまったりやさしい^^オットも大喜びで「もうこれないん??」とびーーーーるーーーっ!!!と行きたいところですが白いご飯にも合う合う。お家で居酒屋気分を味わえました^^今日のお魚、鰯の蒲焼きは焼きすぎて固くなりすぎて失敗どて煮があって、ほんと良かった^^こちらから買えます↓↓肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト参加中本日の気になるもの。【ブランド讃岐うどんを10名様にプレゼント!】四国のコトバスグループです!

猫空   2012-03-18 16:01:40 提供:大蓉商会

企業紹介

大蓉商会

美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。

食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。

使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。

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