『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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世の中には未知の食べ物がまだまだあふれているんだなー そんな風に日々感じるうちゅうじん その中の一つがお酒のおつまみとしてよく耳にする『どて煮』 まず『どて』って何? って感じから始まるぐらいだしね とっても興味津々なこの『どて煮』、今回は白味噌仕立ての牛すじを使ったものをみっけたよ コラ… 2012/03/03
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盛りつけ上手募集♪ナニワのB級グルメの決定版「牛すじどて煮」のモニター様大募集!どて煮‼関西人はどて煮大好きやで( •ॢ◡ॢ)♡食べたすぎるiPhoneからの投稿 2012/03/03
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大蓉商会 美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております 2012/03/03
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アンパンマンのループタオルが当たりました春からの通園に、大助かりですでも今日すでにプレで持って行ったんだけど見つけたら即使いたい人に見つかったそんなプレの帰り道今日は雨が降っていたので行きも帰りも徒歩で帰りは小雨だったので、「小さい雨が降ってるね」と言うと、「赤ちゃんの雨?」となんと… 2012/03/02
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ナニワ発 「牛すじどて煮」 コラーゲンたっぷりでプルプルになりたいわ 食べたことないだよね、牛すじどて煮 どんな感じなのか試してみたい 選ばれたら、盛り付け上手にアップしなくっちゃ 【サイトより】 今回は、「盛りつけ写真上手さん」を募集します! アンケートでブログに掲載された料理写真… 2012/03/02
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前回、応募の レポート またモニター出来るかな 新商品「モーニングセット」★第13弾★無料モニター200名大募集!! 知る人ぞ知る富山の氷見うどんからできた“ばち麺”もっちりな食感をお楽しみ下さい 盛りつけ上手募集♪ナニワのB級グルメの決定版「牛すじどて煮」のモニター様大募集! 2012/01/15
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乾燥させためしべ パエリアを食べた三十路オンナです♪私が、、、作ったわけでないです(w)はい、オカン作(w)大好きなエビが入っていて、とってもおいしかったです♪スペインで購入したサフランを使って作ってもらいましたサフラン(学名Crocus sativus L… 2010/05/05
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。