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『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』

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3月3日(土)*寄せ鍋(白菜・えのき・人参・鱈・鶏にら団子・豚肉・水菜・ちょこっと残ってたレタス)*炊き込みご飯これは一人ずつ別々の時間に食べる鍋^^私は18時、オットは22時から今日はひなまつりなのにーーー鍋・・。一応、てまり寿司的なものを作ろうかなーーと思ってたのに実は昨日オット、高熱で帰宅うどんを食べて解熱剤を飲んで寝て、今朝は微熱・・なので出勤しました。お寿司より鍋みたいなものがいいかなーと

猫空   2012-03-03 20:17:19 提供:大蓉商会

企業紹介

大蓉商会

美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。

食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。

使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。

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