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『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』

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牛肉おいしいですよね♪
なかなか手がでない時もありますが。。。
しかもレアな面切り肉??初めて聞く部位です~
そんなお肉なら焼肉しかも塩コショウとねぎとレモンで
さっぱりと頂くのもいいですが
チーズや大葉などで重ねて重ねてミルフィーユ状の
カツレツ風の揚げ焼きも美味しそう♪
パン粉は細かくて粉チーズも入れて。。。
考えるだけでもヨダレが
そうだお昼前だから!!
考えるとくいしん坊なのでキリないかも♪

きゃらめるねこ   2011-08-02 12:25:03 提供:大蓉商会

企業紹介

大蓉商会

美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。

食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。

使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。

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