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『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』

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作ってみたいレシピを投稿して極レア稀少「和牛面切り肉ロース/カルビ」をゲット♪

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黒毛和牛面切り肉をこんな風に食べてみたい♪」

黒毛和牛面切り肉について

☆お肉屋さんが好んで賄いに食べる! ☆
形や見た目は少々悪いが、味は抜群!通称「面切り肉(もしくはツラ肉とも呼ばれています)」です。
お口の中で広がる肉汁と和牛本来の旨味をご堪能ください。

●何より上質な黒毛和牛の訳有り商品!
一般店頭ではまずお目にかかれません。。
店長小松さんの肉へのこだわりを感じてください。
長年、肉に携わってきた店長小松さんが自信を持ってオススメ致します

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このお肉見てたら、BBQやりたくなります。
アパートだからできない。。。
でもおうちで焼き肉はできます。

レタス巻いて、カイワレ巻いて、メインのお肉をのせる。
まずは、おろしポン酢でサッパリと♪
わが家特製のニラ醤と一緒に・・・

せっかく美味しそうなお肉ですから、味わうにはやっぱり、焼き肉が一番。
皆で食卓囲んで食べたら美味しいだろうなと思います。

お酒も進みそう。。。最高かも(*^_^*)


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にょろねこ   2011-07-15 00:39:03 提供:大蓉商会

企業紹介

大蓉商会

美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。

食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。

使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。

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