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『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』

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旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」 本商品モニター6名様大募集

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「クリスマス」「お正月」に今話題の極上の旨み♪ストロベリーローストビーフ250g

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オイシックスの食材で塩麹鍋





晩ごはん。
きのうの塩麹を使って鍋にしました。

オイシックスさんの安心食材で♪

館ヶ森高原豚 バラ肉スライス

ミニ白菜

信州白土ねぎ(下仁田ねぎ)

ワイルドえのき   


安心食品宅配サイト「Oisix」ファンサイト応援中

とうふ、にんじん、エリンギも追加!
朝、塩麹大さじ2杯を豚肉にまぶしておいて、鍋半分くらいまで水を入れ、こんぶとかつおで・・・

mi   2011-12-08 08:19:10 提供:大蓉商会

企業紹介

大蓉商会

美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。

食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。

使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。

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