『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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こんにちは今日も暑いですね~今日のイベントです↓【美健ごちそう倶楽部】今話題の極上の旨み♪ストロベリーローストビーフ250g美健ごちそう倶楽部さんのランキング1位を獲得したストロベリーローストビーフですこのローストビーフは国産牛の中でも赤身モモ肉を使っていて普通の和牛よりも脂肪分が少なく後味がさっぱりしているそうですお肉なのに低カロリー嬉しいですよねあと、味付けやスパイスにかなりこだわりがあるらしく13種類のスパイス・ハーブと珍しい粉末醤油を使っている事で味に深みをだしているそうですしかも中低温で真空調理をすることで肉を柔らかくして肉の旨みをギュッと閉じ込めているらしいですよ~聞いているだげで美味しそうですよね本格お肉をご家庭に【美健ごちそう倶楽部】本当にお肉が苺みたいに紅い色をしてますよねそのまま食べるのもいいけど私はサンドイッチにしてバルサミコかけて食べたいな
yappi 2011-09-15 14:47:27 提供:大蓉商会
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。