『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
大蓉商会 |
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「日本の食、がんばれ!」発表会・レセプションで
気になった商品の紹介・・・
鶴味噌醸造
無添加あわせ 鶴
福岡・佐賀産の大豆と愛媛のはだか麦を使い、長崎の天然塩を仕込んだこだわりの一品
風味豊かなすっきりとした自然な甘味のある味噌
〒832-0825
福岡県柳川市三橋町江曲216
094-73-2166
http://www.tsurumiso.jp/
野田味噌商店
ニッポンの
味噌ヂカラ唐納豆
愛知県産大豆をふっくらと蒸しあげ、丁寧にこうじ菌をつけて発酵、熟成させています。生姜とともに仕込み、ゆっくりと天日干しさせています。熱中症予防効果があるとしてTVでも取り上げられているそうです。
〒470-1213
愛知県豊田市桝塚西町南山6番地
0565-21-0028
http://www.misodikara.jp/
トナミ醤油
氷見乙女
富山県氷見産の稲積梅をほんのり色付く前に生産者から直接納入。生産者の重いが伝わるようなエキス抽出に手間をかけ、香りや酸味を損なわないよう、北海道産甜菜糖のみを使用し製造
〒932-0305
富山県砺波市荘川町金屋600
0763-82-0264
今回、受賞商品チャリティ販売会(豆腐・納豆は除く)があり、いろいろな商品の中から以下の5点を買ってきました。
受賞企業様のご厚意で特別価格で購入することができました。
なお、この売上金は産経新聞社 産経新聞厚生文化事業団
「東日本大震災救援金」となります。
購入した商品については、また後日・・・
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【美健ごちそう倶楽部】今話題の極上の旨み♪ストロベリーローストビーフ250g
うさぎ 2011-09-16 23:53:18 提供:大蓉商会
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。