『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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はじめましたよやっとブログに挑戦です今まで働いていたときはホントパソコンをいじる時間もなく、仕事して家事をアバウトにして休日はお出かけしてって感じであまり家でゆっくりすることがなかったから、パソコンとにらめっこしてる自分がとっても新鮮さてさて、昨日は旦那の誕生日でしたホントはケーキとかさぁー、… 2011/09/15
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散歩が趣味の三十路オンナです散歩中にお花をデジカメでとったりと、ふらふら歩く散歩です(w)うふふお友達から、お肉の頂き物です※黒毛和牛の肉ロースとカルビお肉の隣はベランダのオクラそして、赤はベランダのトマト塩、こしょうのみで、レタスに巻いていただきました種まきした小松菜、大きくなってい… 2011/09/12
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日曜日は、地域の町内会と子供会の合同のお祭りがあり、朝から怪獣君とお出かけでした 私は前日の疲れがまだとれていないのに 疲れ知らずの怪獣君はひどい蒸し暑さの中、お友達と走り回ったりとめいっぱい遊んでいました私はヘトヘトそんな私を見かねて?夫がスポーツクラブへ行った帰りにお買い物も行ってくれ夏の終… 2011/09/12
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実家に帰省した際に、 近くの素敵なカフェ「フェリーチェ」に行ってきました ここは、園芸屋さんがお庭を作っているんですが、 イギリス式の庭園でとっても素敵なんです店内はゆるいカフェミュージックが かかっていて、のんびり出来る住適空間です 旦那さんはシフォンケーキとベリースムーズー… 2011/08/18
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先生にどれがオススメか聞いたらコレと言われたので作ってきました 2年前、私がABCの体験にきたときこのケーキかウインナーのパンだったんです ケーキに興味があったのですが、そのときはまだマンゴーが食べれなかったのでパンを作ったんです そしてパンが大好きになりました もしそのときこのケーキを作っ… 2011/07/29
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>20110425[月] ■美味しい贈り物 キッチン食べ物 ブログを通じて仲良くさせていただいている夕陽さんから美味しい贈り物を頂きましたしかもこんなに沢山!どれも、初めていただくものでこちらでは普通には手に入らないものばかりo(゚ー゚o)(o゚ー゚)oということで、初体験の感想を付… 2011/04/25
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。