『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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ハンバーグって、みんなどうやって作っているんだろう…玉ねぎは炒める人が多いのかしら…私は細かく切った玉ねぎをそのまま、ミンチ肉に混ぜます~シャリ感が好きなんだよね~ハンバーグのお取り寄せもした事有るけど、ボリューム感で食べたかったら、やっぱり手作りだなぁ!忘れてたんだけど、昨日ハンバーグが届きました~モニプラに参加してたんです~早々に、私だけで、食べましたわ~これボイルタイプでなので、簡単少し食感は固めだけど、牛肉だけ~~のお味で、美味しかったです~こんな表現で解るかな?私的には、大満足です!明日、パパさんにも、食べて貰います~肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト応援中
ふーたん 2011-05-26 20:12:18 提供:大蓉商会
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。