『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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大蓉商会 |
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株式会社アクセルクリエィション
5名 |
11月26日(火)まで |
モニタープレゼント |
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モニターした感想の |
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4/30ブライダルフェアに行ってきましたなんばにある、アニヴェルセル大阪ここ人気なんですよね!確かに外観とかステキで、フェア行ってみたかったんです朝9時から式場へ!この日は曇ったり雨だったりで、外観はイメージ写真から実物も結構こんな感じで、「あれ?難波ですよね?」て感じでした(笑) 2011/05/07
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まずは簡単にたたききゅうり そして残りものの牛すじとこんにゃくの煮物 ハンバーグをウチで作ることはあまりありません というのも、中まで火を通すのが難しく なま焼けになってしまうからxxx でもコレを使うと簡単にできるらしい↓ 先日買ったシリコンスチーマーです さっそく作ってみま… 2011/04/28
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恋するベーカリー お付き合いで、ランチにハンバーグと牡蠣フライを食べた三十路オンナですちょっとオイリーでしたでも、食べられることに感謝ですねあまりお腹が空いてなかったので、夕食は軽めに、湯豆腐とベランダのレタスのサラダを食べました※白いのは市販の大根… 2011/03/28
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今さらですがバレンタインに作ったものです今年はティラミスにしてみましたずっと前から作ってみたいとは思っていたのですが、難しそうという勝手な思い込みから避けていましたでもほんとに簡単でしたマスカルポーネさえあれば特別な材料もいらないし、ただ混ぜるだけだし でも一つ思ったことがありますそれは… 2011/03/18
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。