『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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ブログネタ:体は柔らかい? かたい?
参加中
私はかたい
派!
体育の時
足を90度以上開脚して
指先を足首や床につけるアレ
つける前にまず
90度開かなかった私
そうしたら保健体育の
オバア先生が
「なんじゃその恰好は!!!」と
ムリヤリ私の背中をムギュっと
押したもんで 思わず
んぎゃぁぁぁぁぁぁ
私のとんでもない
悲鳴が体育館中に
とどろいて
同級生に大笑いされた
思い出が・・・
(体は柔らかいに
こしたことないな)
つくづくそう思った私は
それから20年後
似なくてもいいのに
ネェネの体が硬いもんで
よかれと思い
背中から思いっきり
押してやったら
んぎゃぁぁぁぁぁぁ
( ̄∀ ̄)
ごめんねごめんねぇ(笑)
さてさて
体もお肉も柔らかい方が
良いに決まってる
ということで
週末の夕食は焼肉でした。
ちょっと奮発して
お口に入れると溶ける様な
お肉を購入
左に行くほど霜降り
タン塩は焦げ色がちょっとついたら
レモン汁でさっぱりと
今 巷で話題の
【エバラ具だくさん焼肉のたれ】を
のせて
サンチュに巻いていただきました
ああ~しあわせ
お肉ってどーしてこうも
ジューシーで美味しいんだろう
毎日食べたいくらいだけど
特別な日に食べるから
より美味しく感じるのかも
しれないね
今度はこんなお肉を食べたいなぁ
味は極上なのに
見た目や形が不ぞろいだから
一般には出回らず
お肉屋さんが好んで賄いで
食べると言われる
【A5ランク
黒毛和牛面切り肉】
お口の中で広がる肉汁と
和牛本来の旨味
す~みんちは
お肉本来の味を楽しみたいので
次回もやっぱり焼肉で・・・
韓国で紹介されていた
【きなこ】と【天塩】につけて
食べるのも新しくていいなぁと
思うこの頃です。
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:ジュ~ッワ
極レア稀少「和牛面切り肉ロース/カルビ」
体は柔らかい? かたい?
柔らかい
かたい
すみん 2011-07-15 07:00:00 提供:大蓉商会
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。