『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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も・・・燃えてます!
最近いろいろあったのもあり牛を食べてない!!
牛好きにはスッゴクショックな出来事です。
昨日窪川牛のカレー食べたけどナンジャコリャーヾ(。`Д´。)ノ
硬い。バサバサ。うまみがない。
の三拍子。
そんな時に第4回美健ごちそう倶楽部サンのイベントが!!
見た目や形は悪いが味はバツグンっと。
それはこの霜降りを見れば分かります。+゜ヾ(o゜∀゜o)ノ。!!
ツラ肉って食べた事無いけどお店では食べれない味是非味わいたいです。
このお肉ならどのように料理すれば美味しいか。
子供に聞いてみました♪
たまねぎと一緒にご飯の上だそうです。
いつもこの食べ方だからね~(●´σД`●)ゞ
美味しいお肉はあまり味付けしないのが我が家。
このアッつーーい時に大葉や大根おろしをチョイスしてアッサリと食べるのもいいかも。
美味しい×o2黒毛和牛を食べホッペ緩ませたいです(*´艸`*)ウフッ
次こそはモニター選んでもらえますように!!!
作ってみたいレシピ投稿して極レア稀少「和牛面切りロース/カルビ」をゲット♪ ←参加中
http://monipla.jp/bl_rd/iid-6593646564e2f5abed7ff9/m-4cadc4b9e995a/k-0/s-0/
pooh 2011-08-08 12:49:37 提供:大蓉商会
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。