『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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皆さん、長崎ちゃんぽんでお馴染の株式会社リンガーハットが、冷凍食品を展開なさってるの、ご存知でしたか?そう言えば、うちのお店の近くにリンガーハットがあって、女の子が突撃販売で売りに来た事があったっけ^^その時の記事はこちらですで♪今回は、モニプラさん経由で 『冷凍餃子』が届きました♪日本の野菜を… 2011/08/09
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も燃えてます! 最近いろいろあったのもあり牛を食べてない!! 牛好きにはスッゴクショックな出来事です 昨日窪川牛のカレー食べたけどナンジャコリャーヾ(`Д´)ノ 硬いバサバサうまみがない の三拍子 そんな時に第4回美健ごちそう倶楽部サンのイベン… 2011/08/08
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お肉に飢えているうずら家です霜降りのオニク、美味しそうですよね〜 私だったら「和風面切り肉ロース/カルビ丼」でご飯と一緒にガッツリ食べたいなあ 想像のレシピ? 1お肉はフライパンで焼いて 2自家製にんにく大葉醤油をかける 3炊きたてのご飯に乗せて、たっぷりの大葉を乗せてガッツリ食べる!… 2011/08/07
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モニプラさんで、『作ってみたいレシピを投稿して極レア稀少「和牛面切り肉ロース/カルビ」をゲット♪』という企画があります 品名 和牛面切り肉ロース/カルビミックス 原材料 牛肉(国産和牛) 内容量 250g×2P 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷凍 18℃以下 アレルゲン … 2011/08/07
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このタイトル 誰の唄だったかな 思い出せない事が最近 激しく増量中の すみんママですこんにちは 一年前にも訪れた 懐かしい宿泊地まであと数キロo(^▽^)o いや東京から長野 人も車もよう頑張った! あと少しだねp(^^)q HERE WE GO!!!… 2011/08/05
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大蓉商会 さまが 一般店頭ではまず手に入らない 極レア稀少商品『黒毛和牛面切り肉ロース&カルビ』の モニターを募集中 「黒毛和牛面切り肉」とは お肉屋さんが好んで賄いに食べる! お口の中で広がる肉汁と和牛本来の旨味が最大の魅力 ▼詳細はこちら▼ http … 2011/08/04
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作ってみたいレシピを投稿して極レア稀少「和牛面切り肉ロース/カルビ」をゲット♪ ←参加中 この和牛面切り肉ロース/カルビを使って料理といえば、 いちばんシンプルには「藻塩」と黒胡椒を振って さっと網焼き 一番お肉をシンプルにおいしく食べれそう 本わさびやレモンも用意して シンプルに食べたい [… 2011/08/04
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。