『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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ハンバーグは外食でも、家でも食べます。平日は忙しくてなかなかじっくり作る時間がないので、土曜か日曜に作ることが多いです。なので、今日はハンバーグでした。お弁当用に少し多めに作るんですが、家では玉ねぎたっぷりの和風ソースにして、お弁当用は洋風のソースにすることが多いです。お弁当はレトルトを使うときもあるんですが、やっぱり手作りの方が美味しいですよね。
ハンバーグとローストビーフの美健ごちそう倶楽部
さんのパンバーグ。家で作ったハンバーグ同様美味しそうです。
当店自慢!「和牛100%のごちそうハンバーグ(加熱済み)」和牛ハンバーグ
原材料
牛肉(国産和牛)、玉葱(国産)、パン粉(国産)、卵、ワイン、牛乳、食塩、コショウ、にんにく、ナツメグ、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、米を含む)
ハンバーグの思い出をブログに書いて【和牛100%のごちそうハンバーグ】をゲット♪ ←参加中
ピンちゃん 2011-06-12 21:50:11 提供:大蓉商会
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。