『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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ハンバーグの思い出をブログに書いて【和牛100%のごちそうハンバーグ】をゲット♪ ←参加中に参加してみました。美健ごちそう倶楽部様の和牛100%ハンバーグハンバーグと言えばお母さんうちのお母さんは料理が上手(と子供の頃は思ってた)中学の時バスケ部だったんだけどねバスケ部の友達がよくうちに泊まりに来て『何が食べたい?』って聞くと毎回 『ハンバーグ』うん、確かにおいしいんだけど、何で毎回?ってくらいうちのお母さん、他にもおいしいの作れるよって思ってた大人になって気付いたんだけど多分、他の家のハンバーグより肉肉しいの育ちざかり しかもハードなバスケ部の友達にとってすっごいおいしかったんだろうなってもちろん私も母のハンバーグは大好きなんだけど最近旦那ちんと実家に帰った時に作ってもらったらちょっと肉肉感が強すぎて笑えたよお母さんたら、やりすぎ
ayatty 2011-06-02 12:46:30 提供:大蓉商会
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。