『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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私の唯一の好きなおかずにハンバーグがあります子供から大人まで大好きでテンションが上がってしまうハンバーグもちろん私の旦那さんも大好きですちょこちょこ「あーーー、ハンバーグ食べたい」 と言っています。そしてお惣菜など週に2,3回くらい食べているのではないでしょうか?でもそんなに家で作るのは大変何しろ手がベタベタになるし・・・。私は好きなものは1口だけ最後に残して食べきるタイプです。何故かと言うと最後に残せばハンバーグの味が舌にしばらく残るので、舌が充実感に満たされるのです。ハンバーグを食べるときは絶対、最後に1口残しますこれはいつも譲れない私のこだわりです。でも、このこだわりが和牛で満たされるのではないかと思われるイベントがこれです。ハンバーグの思い出をブログに書いて【和牛100%のごちそうハンバーグ】をゲット♪ ←参加中早く食べてみたい和牛ハンバーグいつものハンバーグの1ランクも2ランクも上のハンバーグを体感できますとっても贅沢なハンバーグ
りん 2011-06-01 18:21:32 提供:大蓉商会
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。