『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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みなさん、そろそろ夕飯の準備で忙しい時間かな
私はとりあえず終えましたので
昨日の夕飯のご紹介
先日届いた こちら
『和牛100%ごちそうハンバーグ』
▼詳細はこちら▼
http: / /item .rakuten .co .jp /daiyou /10000021 /
昨日おいしくいただきましたぁ
結論から言うとね
すっごくやわらかくって、お口いっぱいにお肉のうまみが広がりましたぁ
実は、先日外食して食べた牛肉100%のハンバーグがおいしくて
それを想像してました
どちらかというと、ステーキみたいな感じで
噛み応えがあったのよ~(あっ、おいしかったんだよ)
だから、食べる日をすっごく楽しみにしてたの
そ・し・た・ら
味も食感も全然違ったの
息子たんに
私『この前食べたみたいなハンバーグだよ~』
息子たん『やった♪いっただっきま~す。』
(パクッ)
『この前のと違うよ~ うんまっ中が違う』
(ナイフとフォークに一生懸命で、ご飯が遠くに~)
『そっかぁ(*^_^*)』と
私も早速いただくと、本当に全然違った
全体に肉汁がしみわたってて、パサパサ感は全くなく
ソース(デミグラス風)がついてない所でも十分おいしいの
なんと厚み2cm以上もあって
とってもボリュームがあったんですよ
息子たん、パパから少しもらって
おかわり状態。。。
今まで食べてたハンバーグとは全く違う味に出会えて
すのたん
余談ですが、冷凍されていたものを、私はお湯で温めました。
17分かかるので、その間にシャワーに入っちゃった
ハンバーグとローストビーフの美健ごちそう倶楽部
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にこたん 2011-06-21 18:58:21 提供:大蓉商会
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。