『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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大蓉商会 |
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5名 |
1月6日(月)まで |
美健ごちそう倶楽部さんで販売している、和牛100%のごちそうハンバーグをお試ししました
こちらの商品、既に焼かれた状態の冷凍品で送られてきたので、あとは真空パックのまま温めるだけと調理も簡単
そして、美味しそうなソースも付属されていて、すごく助かります
お皿に盛り付けると・・・
ふっくらとしていて、美味しそう
中を割ると・・・
厚みがあって、中からじゅわ~っと肉汁が出てきました
口に入れると、ほろほろとお肉が崩れるくらい柔らかく、お肉の甘味もあって美味しいです
このままでも美味しいのですが、今回はスペシャルなアレを作りましょう
それは・・・
本格的なハンバーガー
お肉感たっぷりのハンバーグと手作りバンズを使って、贅沢な一品に仕上げてみました
一口ではかじれず、食べるのに困りながらも美味しく頂きました
カンタンに家でもレストランの味を再現できて、大満足です
旦那様が外食したみたいだと喜んで食べていましたよ。
肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト応援中
ちびかぴ 2011-06-18 20:26:54 提供:大蓉商会
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。