『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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先日、幼なじみと話してたらこんなこと言われた「やっぱお前って昔から食い意地だけはすごいな」ってえ!???何?????って思ってたら彼 2011/06/12
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ハンバーグは外食でも、家でも食べます平日は忙しくてなかなかじっくり作る時間がないので、土曜か日曜に作ることが多いですなので、今日はハンバーグでしたお弁当用に少し多めに作るんですが、家では玉ねぎたっぷりの和風ソースにして、お弁当用は洋風のソースにすることが多いですお弁当はレトルトを使うときもあ… 2011/06/12
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今回のお題は「貴方のハンバーグに対する想い出やエピソード等を教えて下さい」だが、自分は貧乏な学生時代に食べた、再利用ハンバーグが心に残っている 某大手ハンバーガー店で13年ほど前、ハンバーガー1個が59円という時期があった貧乏で牛肉があまり買えなかった自分は「こんな値段は絶対に長く続かないス… 2011/06/12
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ハンバーグの思い出をブログに書いて【和牛100%のごちそうハンバーグ】をゲット♪ ←参加中ハンバーグの思い出というと…わが家でよく話題になる息子が昔ハンバーグ屋さんになりたかった話を思い出します^^実は、今夜は外食、ファミレスに行きましたで、みんなでハンバーグを食べて、昔はハンバーグつくってくれた… 2011/06/12
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ハンバーグの思い出をブログに書いて【和牛100%のごちそうハンバーグ】をゲット♪ ←参加中ハンバーグの思い出とあらば、やはり母さんかなハンバーグは子供が大好きな食事と言うのもありますが子供が親とコミュニケーションを取りながら作れる料理じゃないかな?かく言う私も、母と一緒に作った覚えがあります意外と… 2011/06/12
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こちらのイベントをご紹介ハンバーグの思い出をブログに書いて【和牛100%のごちそうハンバーグ】をゲット♪ ←参加中当店自慢!「和牛100%のごちそうハンバーグ(加熱済み)」品名和牛ハンバーグ原材料 牛肉(国産和牛)、玉葱(国産)、パン粉(国産)、卵、ワイン、牛乳、食塩、コショウ、にんにく、ナツメグ、… 2011/06/12
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ハンバーグと言えば、やっぱり母のハンバーグ母が改良を重ねた秘伝のレシピのハンバーグはとっても美味しい前の家に住んでた頃に、グルメなお向かいさんがいたんだけど、ハンバーグが食べたくなったら、ちらし寿司をくれるのwお向かいさんはちらし寿司が超得意料理美味しかったもちろん、お礼は母が作ったハンバーグお… 2011/06/12
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私も家族も大好きなメニューの1つ、ハンバーグでもハンバーグ大好きなんだけど、私の中には苦い思い出が多いメニューだったりするのよね主人も子供も、もちろん私もハンバーグ大好きだから、夕ご飯に自分で作ってあげたいって思うわけよで、ミンチを買ってきて、色々レシピをネットで検索して、あーだこーだメモ取り… 2011/06/12
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インスタント食品は極力買わず、丁寧に作るを心がけてきたけれど 「最近のインスタント食品は本当に美味しくなったよ」とか 高齢のお友達の「作るのが面倒」という声を聞いて、参戦してみました →ハンバーグの思い出をブログに書いて【和牛100%のごちそうハンバーグ】をゲット♪ ←参加中 2011/06/12
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。