『だっこ米ギフト館♪』
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株式会社アルタシステム EC事業部様より贈られた伊勢海老で、今度はお味噌汁を作りました。
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NHK連ドラ「ウェルかめ」舞台地の海で採れた「徳島産天然活き伊勢海老(訳あり)」
【材料】
・伊勢海老(頭)
・味噌
・ネギ
【作り方】
1.伊勢海老のお造りに使った頭を縦に2つに切る。
2.水に頭を入れて煮る。
3.味噌を入れる。
4.ネギを散らす。
伊勢海老のお味噌汁、美味でした。
こんな美味しいお味噌汁、初めてって言うくらい海老のだしが出てて美味しかったです。
今回は伊勢海老の頭から尻尾までしっかり食べました。
伊勢海老をさばいたのは初めてでしたが、良い経験になりました。
株式会社アルタシステム EC事業部様、美味しい伊勢海老をありがとうございました。
「だっこ米」 幸せの重みを全国へファンサイトに参加中
なな 2009-12-18 00:45:39 提供:株式会社アルタシステム EC事業部
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【だっこ米ギフト館】
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出産内祝い「だっこ米」を舛屋と共同開発、楽天市場でギフト専門店として運営しています。
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