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『だっこ米ギフト館♪』

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NHK連ドラ「ウェルかめ」舞台地の海で採れた「徳島産天然活き伊勢海老(訳あり)」

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伊勢海老のお味噌汁を作ったよ♪

株式会社アルタシステム EC事業部様より贈られた伊勢海老で、今度はお味噌汁を作りました。



お造りの記事はこちらをクリック♪



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NHK連ドラ「ウェルかめ」舞台地の海で採れた「徳島産天然活き伊勢海老(訳あり)」









【材料】
・伊勢海老(頭)
・味噌
・ネギ



【作り方】
1.伊勢海老のお造りに使った頭を縦に2つに切る。







2.水に頭を入れて煮る。



3.味噌を入れる。



4.ネギを散らす。








伊勢海老のお味噌汁、美味でした。



こんな美味しいお味噌汁、初めてって言うくらい海老のだしが出てて美味しかったです。



今回は伊勢海老の頭から尻尾までしっかり食べました。



伊勢海老をさばいたのは初めてでしたが、良い経験になりました。



株式会社アルタシステム EC事業部様、美味しい伊勢海老をありがとうございました。








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なな   2009-12-18 00:45:39 提供:株式会社アルタシステム EC事業部

企業紹介

株式会社アルタシステム EC事業部

【だっこ米ギフト館】
http://www.rakuten.co.jp/dakkomai/
出産内祝い「だっこ米」を舛屋と共同開発、楽天市場でギフト専門店として運営しています。

【阿波の産直便】
http://www.rakuten.co.jp/sancyokubin/
一生に一度の記念日に「お祝い用バラの花束」を四国徳島から産地直送でお届けしています。また、旬の味覚も季節ごと全国へ産地直送でお届け!

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