おはよう~っす今日の記事はいつもとちょっと趣が違いますねん!というのも、こんなのが来ましたんや。「当選おめでとうございます!」実はライヴドアフログに"モニプラ"というのがあるんですが、その企画に5つほどモニター申請したんです。そしたらそのうちの2つが当選しました。１つは"サプリ米"そしてもう１つがこれです。「だっこ米」 幸せの重みを全国へファンサイトに参加中「体に良いのはわかってる、でも納豆は大嫌い！　　　そんな方へ【粉末納豆モニター募集】(アフィリエイト記事ではありませんよ)アタシは関西人やのに納豆が大好物ですねん、１日１回は食べています、けど、ウチの嫁はんは納豆見るのも嫌という口ですんや。納豆に含まれるビタミンK2は骨タンパク質の働きや、骨形成を促進することから「特保」として許可されている、食品だ。先日も嫁はん蹴躓いて、手の肘亀裂骨折、そのあとに坐骨神経痛で入院!!なんとかして、納豆食べさせたい。においが嫌、ネバネバが気色悪い!そんな嫁はんにこれならどうよ で夕べ夕食にこの"粉末納豆"を仕込んでみた。これだ!グラタン・上ミノともやしの野菜炒め・味噌汁この３つに小さじ１杯の"粉末納豆"を仕込みました。いつも通り美味しいと完食"やったぁ!嫁はんには粉末納豆のことは、何も言うてません。しばらくは黙って食べさせます。ちょっとウンチクを納豆は元来精進料理として納所(お寺の倉庫)で、作られていた、これが名前の由来である。豆を納めたのが「納豆」豆を腐らせたものが「豆腐」これがいつのまにか取り違えられたなどと言われるが俗説だ。醗酵が腐敗と同じ細菌の作用であることが、知られた近代以降の俗説に過ぎないんですよ。栄養価に優れた納豆は「発酵」食品なのだ、その納豆を"粉末"にしたのも凄い!!

zero 　 2009-12-26 12:24:28 提供：株式会社アルタシステム EC事業部