『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社ダロワイヨジャポン |
---|
マカロンデビューはつい最近だったワタシ。。鮮やかな色合いと形のかわいさに、興味はあったもののちょっと高級で手を出せなかったのだけど・・ついに買っちゃった!!!ぱくっと食べてみると・・その時の初マカロンレポはこちら >> 初マカロン♪・・という感じで・・・ マカロンには不完全燃焼今だ、「本当に美味しいマカロン」を探し求めているワタシですが今回、それに出合えそうです!!【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中ダロワイヨはパリの歴史あるお店だそうで、伝統的手法でマカロンも作られているそう。本場のお菓子って感じがしますきっと私のマカロンのイメージを覆してくれるはず!!お味としては、抹茶やマンゴー、ストロベリーなんかあったらいいな。カスタードとかもいいかもダロワイヨさんにはどんなフレーバーのがあるのでしょう?ぜひ味わってみたいです
nyanchi 2010-04-15 18:36:31 提供:株式会社ダロワイヨジャポン
Tweet |
ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。