『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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「ダロワイヨ」の『マカロン』が、今すごく気になっています
スイーツにうるさい私、「マカロン」と言えば、何といっても「ダロワイヨ」
でも、まだ一度も食べたことがなくて・・
知人が「ほんと美味しかったよ~」と自慢気に私に話してくるのを聞いて、
ますます食べたさUP
サクッとした生地、口どけのよいクリーム、ほんと美味しそうです
そんな私、こんな嬉しい企画を発見
【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中
「マカロン」は色がキレイなところも魅力の一つですよね
ちょっと和風気分にひたれるような『お抹茶』や『黒蜜』や『小豆』を使った
「マカロン」も食べてみたいなぁなんて思いました
「ダロワイヨ」さんに、ぜひそんな新しいフレーバーを作ってもらいたいなぁ
あぁ~本当に「ダロワイヨ」さんの『マカロン』を食べてみたい
ダロワイヨオンラインショッピング
ラッキー☆ガール。 2010-04-16 19:01:31 提供:株式会社ダロワイヨジャポン
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。