『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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前から気になっていたサワードリンク♪ 『みつみつさん』 や 『かれんRさん』 が紅茶サワーをUPされていて美味そう(^q^)と思っておったのです 2010/04/14
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マカロナージュ テーマ:当ったるっかな♪ マカロン生地関連で、マカロナージュって言葉あるよね? 【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中 って私、食べたことないんですよね マカロンっておいしいの? 卵白バンザイ!卵白バンザイ! チロルチョコの… 2010/04/14
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【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中 宝石みたいに綺麗 乙女心が疼きます それが、甘いマカロン! 自分が食べたいのはもちろん お世話になった方などにプレゼントしても喜ばれるスィーツですよね 母の日が近いので、カーネーショ… 2010/04/14
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ダロワイヨジャポンさんのプロジェクトに参加させて頂きます 実はまだマカロンなるものを食べたことがありません その名前と姿形は知っておりましたが、なかなか見かけませんね そこで今日見つけたのが「ダロワイヨやマカロン」です 今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』は、ダロワイヨが日本… 2010/04/13
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マカロン大好きである でも一個ずつ買って その価格も高いのでなかなか 食べ盛りの三人の子供がいる我が家では 高嶺の花である ダロワイヨオリジナルマカロンの詰合せは シトロンショコラフランボワーズカフェテヴェールヴァニーユ 各1ヶ 私のようなフランス語が???の方には… 2010/04/13
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モニプラ in ダロワイヨさんからのイベントです【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中投稿内容のテーマはダロワイヨやマカロンをブログでご紹介くださいあったらいいなと思う新フレーバーや、今まで食べたことがございましたら、その感想や、期待なども頂け… 2010/04/13
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いつもお世話になっているモニプラさんに以前も応募したダロワイヨさんの「マカロン(6ヶ詰)」を見つけたのでまたまた応募してみました マカロンって本当にもちっとしていて美味しいですよね 今私がはまっているのは抹茶味なのですが、お店によっては抹茶にゴマが練りこんであったりとついついマカロンを見… 2010/04/13
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ピエール・エルメ・パリ 青山スイーツの宝石と称される『ピエール・エルメ・パリ』の代表作外側はサクッとした歯触りで、中はしっとりもちっとした食感甘くやさしいクリームとともにふんわりと口の中でとろけますローズやシトロンなど定番のほか、季節フレーバーも多く揃いますマカロンギフトセット5250円ヴ… 2010/04/12
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。