『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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ダロワイヨ の マカロン デビューしちゃいました 高級感溢れてますねェ シトロンショコラフランボワーズカフェテヴェールヴァニーユ 各1ヶ 聞きなれないフレーバー名の、 シトロン=ミカンの一種、カフェ=アーモンド、テヴェール=抹茶、ヴァニーユ=バニ… 2010/05/02
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大好きなダロワイヨのマカロンをいただきましたマカロン大好きマカロンにハマった時期があり、ずいぶんいろんなお店のマカロンを食べました一般的に言われるマカロンはマカロンパリジャンで、正式名はマカロンムーというらしいマカロンもお店によっていろいろで、私は噛んだときにサクッツとしたクリームもさらっと… 2010/04/27
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とにかく見て、見て!マカロンが届きました(ダロワイヨファンサイト応援中 ) きゃ、なんて綺麗なんでしょう食べるのがもったいない程、なんて…食べないのが一番もったいないから食べますけど パッケージもすごい洒落ています、この蓋は簡単に戻せるからサクッと開けましたけどね 上に付いている… 2010/04/26
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貰っちゃいましたぁモニプラさんより『ダイワイヨマカロン』をありがとうございますぅ マカロン私の大好きなお菓子の1つ サイズも手頃、色も 2010/04/24
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こんにちは こちらで応募していたモニター当選品が本日届きました 写真が暗くすみません ダロワイヨさんのマカロンです 予想を上回る応募があったそうでその中から当選数5名の中の1人に選ばれました@@ 1,365円相当です そして早速試食させていただきましたのでレポし… 2010/04/24
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。