『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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ダロワイヨ様より『あったらいいなと思う新フレーバー』 かなり先の話になりますが、秋に『芋栗かぼちゃ小豆』の秋の旬物の味があったら幸せです 好きなものばかりですw 洋菓子だけど、和風チック これってありだと思う! 既にありそうだな、これ(汗 【ダ… 2010/04/08
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ダロワイヨのマカロン、試食モニターに応募しました 最近はいろんなお店でマカロンが買えますが、ダロワイヨのマカロンも一押しですね! 2010/04/08
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マカロンってセレブのデザートよね こないだ「アンエデュー」に行った時、2個だけ買ってダンナサマと半分づつ食べた いつか作ってみたいな 今日、絞るの買ったしー 2010/04/08
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マカロンは、かわいらしくって、おいしいので、大好きです フランスの貴族が食べていた高級お菓子というイメージもあります カラフルな色合いには、いつも、目からも楽しませてもらってます いろいろな味があるので、何度食べても、また、食べたくなります ご贈答用としても、キュートなのでぴった… 2010/04/07
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モニプラで今、ダロワイヨ【フランス王家が愛した★自慢のマカロン試食モニター大募集*】を行っています(‐^▽^‐) 私も参加してみたいと思います ダロワイヨって最近よく聞く でも、一度も食べたことない よく考えたら、マカロン自体1度しか食べたことない↓ マ… 2010/04/07
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皆さんは、#%V183%#マカロン#%V183%#は食べたことありますか?#%V83%# 固く泡立てたメレンゲに砂糖を加えて混ぜて焼き上げた柔らかな2枚の生地に クリームやジャム、ガナッシュをはさんだお菓子のことです#%V231%# そんなマカロンですが、ダロワイヨのマカロンは一… 2010/04/07
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夢見るシャンソン人形♪がよく似合う わくわくしながら 以前、自分のために奮発した フランス王家が愛したというマカロン こんな可愛い色のお菓子 エレガントなイメージの入り口 ネットやテレビでしか見たことなかったのです 今回は 人気のお店、DALLOYAU… 2010/04/07
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マカロンってかわいい♪ コロンとしていて、ツルンとしていて 色もカラフルだし なんだか"ワクワク"してきませんか? 私は、見てると、ウキウキ楽しい気持ちになります(^_^) そういえば、 何かのレシピを見て、まねして作ったことがあったなぁ 歯や口にくっつく、お世辞にも「お… 2010/04/07
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モニプラさんで、ダロワイヨ オリジナルマカロン6個入を 5名にモニタープレゼント 実は私、まだマカロン食べたことないんですよねぇ 見かけると、買おうかいつも迷うんですけど・・・ 色んな味があるみたいですが、和の素材だけのマカロンも あったらいいかも(もうすでにあるのかも) マ… 2010/04/07
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今日は桜には辛い冷たい雨と気温もぐっと下がってますねぇこんな時は家でまったりと珈琲を飲みながら生クリームいっぱいの美味しいケーキなどを食べたい気分ですよねぇで、マンゴーのカップケーキです!それに火を点けちゃいました! ハハハ、これ、キャンドルですじゃ!甘ーい香りで癒されまーす!ケー… 2010/04/07
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。