子育てとは関係ない話ですが、、、さっきまで、溜まった書類の整理をしてました。捨てたり、ファイリングしたり。それにしても、書類、どーしてこんなに溜まってくるんでしょうね～。レシートや保険内容の確認書、カード会社の内訳などなど。。気がついたら、書類の山もともと、整理整頓は得意でないので、書類が溜まってくると憂鬱になります。タダでさえ、狭いアパートなので必要最低限のものだけ残しておきたいんですが。。「これは要るかも」なんて思い始めたら、捨てられません。あと、繰越した通帳とかも溜まってきますよねー。これって皆さん、捨ててます？？私は捨てられないんですよねー。そんな感じで、捨てられないものが溜まっていくから、家が狭くなるんでしょうねぇ。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、モニタープラザさんで、パン好きにはたまらないプロジェクトを発見しましたダロワイヨさんの『ハイグレード品の食パン★パン ドミ エクセルの試食モニター大募集♪』こちらの食パン、普通の食パンとは違う、ハイグレードな食パンです。それは、、、１．水を一切使用せず、牛乳だけでこねあげていること。２．バターは発酵バターを使っていること。３．粉に牛乳とイーストを加えて中種を作る中種法を使っており、すべての工程で約24時間以上掛かかること。なんて書かれても、普段パンを作らない人には”何がすごいの？”って思われる方もいるかもしれませんよね。水を使わず、牛乳のみを使うってことは、それだけパンの風味がリッチな味わいになります。水だけを使って作ったパンと、牛乳だけを使って作ったパンって、全然 風味が違うんですよー♪♪発酵バターを使うと、香りも風味もよくなりますよね♪ちなみに、発酵バターの方が発酵してないバターより少し高いです。中種方は、自家製酵母でパンを作る時に利用していますが、時間がかかり、結構面倒くさかったりします。でも、いつもの作り方より、パンにふんわり感があり、長持ちするような気がするんですよね～ってな感じで、普通の食パンと比べて、絶対味が違うと思います。パン好きな私、普段は自分で作ります。でも、時々お店のパンを味見。その時は、どんな材料を使っているのかな？自分でも真似できるかな？？って感じで、もっとおいしいパンが自分で作れないかなぁと思いながら食べていますなので、中種法・発酵バター使用・水の変わりに牛乳　なんて食パンを聞くと、試してみたいと思わずにはいられません食パンって材料がシンプルなだけに、味の違いってすごく分かると思います。ハイグレードな食パンを味わって、自分のパン作りに活かせたらいいなぁって思いました。パン教室で焼いたパン。いつかこんなパンが一人で焼けるようになればいいなって思っています。【ダロワイヨ】ハイグレード品の食パン★パン ドミ エクセルの試食モニター大募集♪　←参加中パン ドミ エクセル、こちらで購入できますよー→ダロワイヨオンラインショッピングblogramランキング参加中！飲みやすいし、効果もあったのでお勧めです♪今なら、2個買うと、1個おまけがついてきますよー。

sachi 　 2009-08-30 00:36:29 提供：株式会社ダロワイヨジャポン