『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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5名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
抽選 発表日: 3月18日(木) |
マリアージュマカロン(マカロン5ヶ詰)
お洒落でハイセンスなパリの味。引き菓子NO.1のおすすめです。
■銀座 ダロワイヨ ■3/27(土) 頂き物 ■マリアージュマカロン 今日のおやつは、ダロワイヨのマカロン 頂き物ですが、こういう頂き物は大歓迎 フランスで古い歴史のあるダロワイヨですが、このダロワイヨのマカロンは [] 2010/03/27
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モニプラさんの《フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン》の試食モニターに当選「ダロワイヨ」のマリアージュマカロンをいただきました!!「ダロワイヨ」は、ルイ14世時代からヴェルサイユ宮殿に仕える老舗中の老舗洋菓子店由緒正しきフランス本場… 2010/03/24
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ダロワイヨファンサイト応援中コチラの記事でご紹介させていただいたダロワイヨのマカロンが届きました♪マカロンって、色が綺麗で見ていても楽しいですよね♪写真左上から、シトロン、フランボワーズ、テ ヴェール、チョコレート、バニラです添付の小冊子には、マカロンの作り方も載っていて、面白かったです♪子ども達… 2010/03/21
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。