『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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モニプライベント株式会社 ダロワイヨ 様の【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪プロジェクトに参加中みなさんは、マカロン食べた事がありますか?自分は恥ずかしい話、1回しかマカロンを食べた経験がないですでもその初めて食べた時の衝撃を今でも覚えています外側がカリ… 2010/02/19
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マカロンってかわいいよね! コロンとしていて、ツルンとしていて 癒されちゃいます♪ 色もカラフルだし、 眺めてると"ワクワク"心が刺激されてしまいますぅ(^_^) 以前、私も何かのレシピを見て、まねして作ってみたのですが 歯や口にくっつく、お世辞にも「おいしい」とは言えないものでした(… 2010/02/19
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私初めて食べたマカロンが 硬いわ、おいしくないわで全然いいものだと思ってなかったんだけどこの前ダロワイヨのを食べて考えが激変囹この違いは何?このやわらかさといいおいしさみんなにも知ってもらいた連連い予定は無いのに引き出物のお菓子はこれだなと今から思ってる私です(苦笑)ダロワイヨマカロンのクチコミ… 2010/02/19
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マカロンって皆は知ってるかな?もちろん知ってるよね私も名前と商品の形は知ってるよでも食べたことは一度もないんだ想像したのと実際に食べたのではぜんぜん違うんだろうね【ダロワイヨのマカロン】ダロワイヨのマカロン、エレガントに満ちた魅惑の味わい外側がカリッとしていて中が柔らかく、香り高く、とろける… 2010/02/19
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モニプラ さんでダロワイヨ さんのフランス王家が愛した美食自慢のマカロン試食モニターに応募しましたダロワイヨさんは、1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりなんだそうです以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに… 2010/02/19
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めっちゃ前に行ったお店の紹介をしてなっかたので紹介しときます和歌山の岩出市にあるお店で、予約がなかなか取れないお店で有名でずっと行きたいと思っていたけど、遠いのでなかなか行く機会がなかったのですが、義理の弟の家に訪問ついでにランチに行くことになりました野菜のフルコースということで、野菜野菜野菜見た目… 2010/02/19
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【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中 ダロワイヨ ダロワイヨ さん、実は初めて聞きました でも、すごい素敵な店ですよね マカロンは、バレンタインに作ってみました(日記にも書きましたが) でも … 2010/02/19
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実は マカロンって いまだに食べた事がなくて 未知の味なのですが TVとかでも取り上げられてて 話題になっていたので 気になっていたのですが、この小ささでこの値段?って 買えませんでしたセコっ 値段だけの おいしさの価値はありそうですね フランス… 2010/02/19
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おはようございます 今日は一番集合時間が早い日なので、7時には千葉に家を出たのは6時頃でまだ真っ暗で…超雪降ってました 今日も午後まで実習だけど頑張ろうっみなさまも雪には気をつけてくださいね 写メは昨日西船橋で待ち時間がだいぶあったのでMonthly Sweetsに2月限定で入っているSw… 2010/02/18
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久しぶりのボク登場ちょっとモデル風? いえ、ただジャンパーでいないないばーをしていただけです… どうやらチョコにめざめて初めてのバレンタインです あまり食べさせては…と思い私が割ってから渡すと ちょっと嫌そうな顔 ステーキ鉄板大活用!やまいも鉄板作ってみました そしてあじの開きの… 2010/02/17
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。