『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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写真だけ見せちゃう
これなんだーー
もぅ私がこよなく愛するスイーツのひとつ
ダロワイヨさんのバームクーヘンです
こちらモニターゲットしたいっ♪そして幸せ感じて癒しを求めたいーー
私がスイーツを一緒に食べたい人、贈りたいたい人は
子どもたち!!旦那さん!!といいたいところですが
子どもたちとたべてると
その素直なオイシイーっていう笑顔でまた幸せが舞い降りますが
今回は母といっしょに食べたいなってこの年になって思うようになりました
母はまだお仕事しているのですが、
今になってやっと母大切な存在であると気づいたかのように思います
母がお仕事休みの日に下の子連れて(ねんね中)カフェに行ったときのことです。
ゆったり美味しいもの食べて贅沢して、
このおしゃべりのヒトトキが幸せで落ち着く時間になりました
こんなことってなかったのですが、旦那さんのこと子どものこと。。。
人生の先輩として、今になって色々語れるこの思い。。。
こんなたわいのないヒトトキにスイーツを交えてゆったり話す
こんな時間が大切です
今のうちに親孝行したいなって思うこの頃でした
えり 2010-10-18 12:11:21 提供:株式会社ダロワイヨジャポン
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。