『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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モニタープラザさんに出店して初めてのプロジェクト発見。
あのダロワイヨ
のフランス王家が愛した美食★自慢のマカロン
試食モニター大募集♪ですって―!
初めて食べたのは・・・どっかで口にした気もするけど、ちゃんと認識して食べたのは九州の親友からいただいた手土産でした。
プァサッていう軽やかな口当たりのあと、柔らかな食感と絶妙なコンフュチュールの風味が~
あまりにおいしくて、夜中に忍び起き、残りの冷蔵庫のマカロン
をこっそりむさぼり食べたのでございました・・・
そこからは空前のマカロン
ブームが、みなさんより二足も三足も遅れてやってきた、スローブーマーな苺子(笑)。
過去記事にもしつこく出てくるマカロン
の数々・・・
ベリー系が好きなので、記事ではピンクのマカロン
が多いけど、ピスタチオなんかも好きでおじゃる。
もちろんマカロン
といえばダロワイヨ
。
仕事帰りにはデパ地下のダロワイヨ
でその日のご褒美とばかりにマカロン
を買って帰ったことも何度か しっとりして、上品な味はやっぱフランス王家が愛した自慢のマカロン
♪
今回のプレゼント品は、マリアージュ商品としてダロワイヨオンラインショッピング
でも販売されている可愛い箱入りの彩り鮮やかなマカロン
5個詰め
ぜひぜひ食べたい!!!!!
私がプレマリアージュだったら、絶対にこれを引き出物にしたかも! 華やかな見目麗しさは、イベントのお土産にもぴったりよね
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苺子 2009-05-10 11:12:49 提供:株式会社ダロワイヨジャポン
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。