フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ

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『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』

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あなたとマカロンの出会いはいつですか?

ダロワイヨさん、自慢のかわいいマカロンがもらえるプロジェクトがモニタープラザさんではじまりました。テーマ:「あなたとマカロンの出会いはいつですか?」モニタープレゼント: マリアージュマカロン(マカロン5ヶ詰)出展企業: 株式会社ダロワイヨジャポン 募集期間: 2009/04/23~2009/05/10 発表日: 2009/05/15 モニター数 50名 私がマカロンを初めて食べたのはだいぶ遅く、同僚が退職するときでした。それまでは見たことはあっても、食べたことがなかったんです^^;。その時、カラフルなマカロンを2つ頂きました。食べる前は、マカロンの良さが分からなかったので正直ボリュームがないな~って思ったんですが後でとても高価で歴史と伝統のあるお菓子だと知って、びっくりした覚えがあります。その次にマカロンを食べたのは、自分が退職するときだったんですが私のマカロンは、いつも頂き物。多くの人から愛され、贈り贈られる、信頼されているお菓子なんですね♪次は私からの贈りものとして、マカロンを選びたいな♪見た目はカラフルでかわいらしいし、食感は外側はカリッとしていて、中はやわらかいクリームで、その上品さが気に入っています。【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中

pottter   2009-04-25 13:07:10 提供:株式会社ダロワイヨジャポン

企業紹介

株式会社ダロワイヨジャポン

ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。 
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。

 

 

 

 
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