『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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株式会社ダロワイヨジャポン |
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このとってもカラフルなスゥイーツ、ご存知ですか??
株式会社ダロワイヨジャポンさんの、マリアージュマカロンです。
モニタープラザで、こんな素敵なプロジェクトがあったので参加しま~す!
テーマは、 『あなたとマカロンの出会いはいつですか?初めてマカロンを食べた時を教えてください。
まだマカロンを食べたことがない方は、食べてみたい!という熱い思いをお待ちしてます。』
マカロンと私の出会いは、結構前になるなぁ・・・ネット上で(笑)友達のブログで「美味しいよ!」なんて話を読みながらお洒落なお菓子だなぁ・・と。 はい・・・私、恥ずかしながらマカロン未体験なんです
お出かけでデパートなんかに行った時、マカロンがショーケースに綺麗に並んでるのを見ては、「食べたいなぁ」って思いつつ、いつも長い行列で根性の無い私はパス・・・。
何だか敷居の高いデザートッテ感じですが、是非是非食べてみたいですぅ。1人でこっそり全部食べたい(笑)
この色とりどりのマカロン。 未知のマカロン・・・どうぞ私の口へ・・・いらっしゃ~い!
【ダロワイヨのマカロン】
ダロワイヨのマカロン、エレガントに満ちた魅惑の味わい外側がカリッとしていて中が柔らかく、香り高く、とろけるような中身のマカロンは、昔からダロワイヨのオリジナル商品です。 パート.ダマンド(マジパン)、卵の白身の軽さなど マカロンに真似のできない柔らかさや風味を与える為には、優れた技術を持つ腕が必要です。
マカロンの歴史は古く、16世紀にフランス国王アンリ2世に嫁いだイタリアのカトリーヌ.ドゥ.メディシスがフランス全土に伝えました。語源はイタリア語のマカローネで、ダロワイヨでは1832年からすでに作っており、パリの美食家を満足させてきました。
やっぱり、高貴なお菓子だわ・・・(汗)でもでも、読めば読むほど、未知マカロンの世界へ飛び込みたい私です。
プレゼントは、この素敵なマカロン5個セットですって。一気に5つの味を楽しめるなんて、ひょえぇぇ~です!
もし当選したら、これが私のマカロンとのファーストコンタクト!張り切ってブログで紹介しちゃいますよ。そしてファンをもっと増やして行きたいと思います。
【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中
どうか当たります様に
Colton 2009-04-26 15:23:31 提供:株式会社ダロワイヨジャポン
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。