フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ

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『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』

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大好きマカロン☆


マカロンとの出会い・・・☆




初めてマカロンを食べたのは・・・たしか3年ほど前かな??


いまはものすごい人気で、どこもかしこもマカロン
スイーツの定番になり、いろいろな場所で見かけます。




・・・けどそうなったのもここ1,2年の話じゃない??


私がはじめてマカロンを口にしたのは、まだそんなにブームではなかった頃、ホワイトデーのお返しに会社の上司からいただいたとき。


エルメのマカロンでした




でもね、実は私がいただいたわけではなく・・・




当時の同僚がもらったもので、まだマカロンをそんなに知らなかった彼女たちは、
「これ、食べてみて。めちゃくちゃ甘くて・・・私、苦手・・・」
と差し出され、半ば強制的に食べさせられたのがキッカケでした


友人2人は「まずい~」の一点張り。


きっと甘すぎたからかな??





でも、甘い物好きな私にはたまらないおいしさで・・・




結構不評だったので、私の味覚がおかしのかとその時は思ってたんだけど・・・


ちょっと待ったらブームがきて、あ、私は間違ってなかったんだと


全然オシャレじゃない当時の上司が、エルメのマカロンを選択したのもなんかスゴイですが・・・
(実はオシャレさんだったのか?あのオヤジ・・・)




その次のホワイトデーでは完全にブーム真っ只中で。
お返しはほとんどマカロンでした




今年のホワイトデーもマカロン人気だったよね!
いたるところで「マカロンタワー」見かけました☆







お味もパーフェクトですが、乙女ゴコロをくすぐるのは、カラフルでポップな見た目にもあると思う




ちょうど1年前に スイーツアクセが流行ったときも、マカロンからだったよね??




私も、ストラップにピアスなど、マカロンアクセばかり持っていました



かわいい~☆
ストラップやキーホルダーはあまりにも気に入りすぎて、ピンクやパープルまでおそろいで買ってしまったほど・・・


いまもモチロン愛用中です




正直、味よりも見た目から入ってマカロンが好きになったんだけど・・・。




いまは、マカロンなしでは物足りないっ




いろいろなお店のマカロンを買って、いろいろな味を楽しむ時間が至福のトキ




先日のTCCで久しぶりにエルメのマカロンを食べてみたけど、やっぱりおいしかった☆








マカロンマニアの友達曰く、その友達がいちばん好きなのは「ダロワイヨ」なんだって!!


私も食べたことあるけど、中がすごく柔らかくてなんか中からトロ~っと出てきそうな食感だった気がする・・・






*:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆


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☆AISA☆   2009-04-26 22:10:55 提供:株式会社ダロワイヨジャポン

企業紹介

株式会社ダロワイヨジャポン

ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。 
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。

 

 

 

 
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