『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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株式会社ダロワイヨジャポン |
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DALLOYAU
(ダロワイヨ)のマリアージュマカロンが
モニター募集です
私が初めてマカロンを食したのがいつだったか
すっかり忘れてしまいましたけど、、、
丸い形、カラフルな色、お手軽なサイズ
手土産に持っていっても喜ばれます
お茶と一緒に頂くと、優雅な気分になれる
セレブなお茶請けのイメージだったので、
初めて食べた時の充実感と満足感は
最高でした!!!
また、ダロワイヨはフランスのルイ王朝で
パン職人だった時代からの老舗。
大阪に店舗が無いので、バレンタインフェアで
出展しているときは必ずチェックして
ショコラを購入しています。
マカロンは季節限定など、色んなフルーツの味を
少しずつ味わえるのも醍醐味ですよね
あのショコラを作ってる、ダロワイヨのマカロン
「マリアージュマカロン」ネーミングもロマンチック!
是非試食してみたいですよろしくお願いします~
【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中
tamayo 2009-04-27 16:00:00 提供:株式会社ダロワイヨジャポン
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。