『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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モニプラさん
株式会社ダロワイヨジャポンさんの
【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン
試食モニターに当選しました(50名の中に入りました)
応募する時に
「あなたとマカロンの出会いは?」と言うテーマで
「まだ出会ったことはないけどモニターとして
近いうちに出会えるはず」って書いたんですが
まさにその通りになりました!
ヽ(・ω・´)ノワーイ♪ヽ(´・ω・`)ノワーイ♪
届いたのがこれです。
最初の正直な感想は・・「小さっ」
直径にして4㌢くらい?(手作りなんですって!)
可愛いけどすぐになくなっちゃう~。
見た瞬間に息子が横から手を出したので
半分ずつ食べました。
写真の左側から順番に
・ショコラ
・シトロン
・フランボワーズ
・ヴァニーユ
・テヴェール
皮はパリパリで中はもっちりクリーム。
うーんマシッソヨ~!!!
バニラが1番美味しかったかも・・・。
出会えて良かった(*´ェ`*)ポッ
・・・でもこれ小さいのに1つ200円。
ちょっと高い気がするんだけどでもそれだけ
美味しいし手土産にしたら絶対に喜ばれますよね。
モニプラさん株式会社ダロワイヨジャポンさん
美味しい体験させていただきありがとうございました。
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マカロン
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うまみ 2009-05-27 19:21:05 提供:株式会社ダロワイヨジャポン
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。