『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社ダロワイヨジャポン |
---|
マカロンを食べたのはいつだったか・・・いつかな・・・覚えてないくらい前なんだと思います。 いつかは覚えてないけれど、どんな風に出会ったかは、なぜか、とても印象に残っています。
マカロンがはやり始めた頃だと思うけど、大阪心斎橋の大丸百貨店の地下を買い物でウロウロしていたとき、西宮のツマガリのお店のコーナーにマカロンが出ていました。 一口サイズの可愛いマカロンをみて、食べたいと思って買ったのが初めてです。 口に入れると、サクフワっとマカロンが溶けていき、クリームの甘さが残りました。 淡雪みたいなお菓子だなと思いました。
今は、カラフルなマカロンがたくさんあって、食べるだけでなく、見ても楽しいお菓子です。
ダロワイヨ
【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中
ku-chan 2009-05-05 12:46:06 提供:株式会社ダロワイヨジャポン
Tweet |
ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。