『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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株式会社ダロワイヨジャポン |
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モニタープラザさん
株式会社ダロワイヨジャポン
さんより
『あなたとマカロン
の出会いはいつですか?』
マカロン…
丸くてコロンとした形
ピンクや黄色、黄緑のパステルカラー
そして、ふんわり軽やかな食感
見てるだけで、顔がほころびそうな可愛らしい存在ですよね
初めて食べたのは、数年前…。
雑誌やTVなどで話題になってから、しばらくたっていたのですが、
お友達がお土産に持ってきてくれました
正直、食べる前は、おもちゃみたいな見た目なので、
「可愛いけど、味はどうなのかしら???」と思っていました
でもね、一口食べてびっくり
甘くて、美味しいじゃないですか~
あまりたくさんの種類を食べたことがないので、
お店によっても、味が違うと思いますが、
甘くて、幸せな気持ちになる甘~いマカロン
“自分で買って食べる、お昼のおやつ”というよりは、
お友達のお家にお土産で持って行って、
一緒に、美容や育児の話しなどしながら、
楽しみたいなぁ~と思います
【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中
ママン 2009-04-23 13:39:29 提供:株式会社ダロワイヨジャポン
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。